La prossima ricetta che vi propongo sono i burger di salmone, un secondo piatto deliziosissimo :)
Vediamo insieme gli ingredienti per 4 porzioni:
- 150 gr di salmone
- 2 cipollotti
- 60 gr. di pane grattugiato integrale
- 1 limone
Procedimento:
1. Tagliare il salmone a cubetti, tagliare i cipollotti, versarli in una ciotola. Aggiungere il pane grattugiato e il succo di un limone. Mescolare e formare un impasto.
2. Formare degli hamburger e cuocerli in una padella antiaderente, 5 minuti circa per lato.
3. Servire caldi accompagnati da una buona maionese preparata in casa. Buon appetito! :)
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